Morocco Kebab Cocina Mediterranea Menu (Update 2025)
Welcome to Morocco Kebab Cocina Mediterranea, a hidden gem nestled in Guadalajara, Mexico, where the enchanting flavors of Middle Eastern cuisine come alive. This cozy restaurant specializes in an authentic lineup of dishes, from tender lamb kebabs to savory shawarma, crafted with fresh, homemade ingredients.
The menu is intentionally concise, ensuring that every dish is of top quality, as affirmed by delighted customers. Popular items include the creamy hummus, perfectly spiced falafel, and delectable dates pie topped with pistachios. Many patrons rave about the chicken shawarma, though it's worth noting it may contain a generous hint of turmeric—ask for a milder version if desired.
In an inviting atmosphere enhanced by friendly service and cultural touches, diners can also enjoy live belly dancing on Friday nights, making every visit a feast for the senses. For anyone craving an authentic taste of North African and Mediterranean flair, Morocco Kebab Cocina Mediterranea is a culinary journey not to be missed.
Entradas
Hojas de Parra
Rellenas de arroz y verduras, condimentadas al estilo de la casa, 100% veganas. 10 piezas acompanado con aderezo de jocoque y ajo.
Fatayar
Empanadilla tipica del Medio Oriente rellena de espinacas y queso feta, condimentada al estilo tradicional.
Kibbe bola
Bola frita de trigo bulgur rellena de carne, cebolla y condimentado al estilo tradicional acompanado con ensalada y jocoque. 3Pz
Baba ganoush
Rico pure de berenjenas asadas, con tahini, ajo, jugo de limon, pimienta blanca y aceite de oliva. Acompanado con pan pita.
Jocoque
Para disfrutarse como botana o para acompanar la comida, el Jocoque seco es una opcion nutritiva. Acompanado con pan pita.
Jocoque con Nuez
Para disfrutarse como botana o para acompanar la comida, el Jocoque seco con nuez es una opcion nutritiva. Acompanado con pan pita.
Hummus
Pure cremoso de garbanzos con pasta de tahini, pimienta blanca, un toque de limon y aceite de oliva. Acompanado con pan pita.
Hummus con nueces
Hummus con pistache
Humos aguacate
Hummus betabel
Hummus con chipotle
Hummus con carne
Falafel entrada
Sencilla y deliciosa croqueta hecha a base de garbanzo 10 unidades servidas en con ensalada organica, pan y nuestros aderezos.
Entrada variada
4 de nuestras entradas favoritas; Jocoque, humus, falafel, baba ganoush Acompanado con pan pita.
Ensalada Tabule
Preparada al momento, con trigo bulgur, perejil, hierbabuena, pepino, jitomate y un toque de jugo de limon, aceite de oliva. pimienta blanca y sal.
Ensalada Sahara
Mezcla de lechuga organica, espinacas, jitomate, pepino y manzana verde coronada con el ingrediente a tu eleccion: carne roja / pollo /falafel.
Ensalada mediterranea
Mezcla de lechuga organica, espinaca, queso feta, lentejas, aceitunas, cebolla, jitomate y pepino.
Ensalada Norte Africa
Garbanzo, pepino, jitomate, cebolla morada, aceitunas, queso feta.
Ensalada pepino persa y yogurt griego
Ensalada tahini
Tahini, yugurt, Pepino, jitomate, perejil, hierbabuena, limon, ajo y aceite de oliva.
Doner kebab
Carne mixta de res y cordero preparada y cocida al estilo tradicional en trompo, servida en un rollo de pan pita con lechuga, col, cebolla, jitomate y pepino.
Shawarma de pollo
Una mezcla de sabores del medio oriente, cocida al estilo tradicional en trompo, servida como burrito con aderezo de ajo, ensalada, papas.
Shawarma de cordero
Tipico del medio oriente, servida como burrito con aderezo de ajo ensalada y papas.
Kebab loco
Carne mixta res, cordero, pollo y como ingredientes champinones, queso y aceitunas con dos unidades de falafel extra. Servido en pan pita con lechuga, col, cebolla, jitomate y pepino.
Falafel
Sencilla y deliciosa croqueta hecha a base de garbanzo vegana 100% cinco unidades servida en pan pita con humus, lechuga, col, cebolla, jitomate, pepino y aderezo de tahini.
Hamburguesa de falafel
Deliciosa croqueta de garbanzo 100% vegana, servida en pan casero estilo hamburguesa, una mezcla de lechuga organica, col, cebolla, pepino, jitomate, humus y aderezo de tahini.
Platos
Especialidad de la casa
Shish tawook
Pequenos trozos de pollo, asados que se presentan atravesados por un pincho. Servido con pan, papas a la francesa y ensalada organica. 200g de pollo.
Brochetas de cordero
Trozos de pierna de cordero atravesados por un pincho, sazonados al estilo de la casa. Servida con pan, papas a la francesa y ensalada organica. 200g de carne
Brochetas kefta de cordero
Hecha con carne molida de cordero condimentada al estilo de la casa, asada, servida con pan, papas a la francesa y ensalada organica. 200g de carne.
Hamburguesa de cordero
Elaborada en casa, carne 100% de cordero, condimentada al estilo de la casa, 150g de carne.
Brochetas veganas
Trozos de verdura asadas, atravesadas por un pincho, servidas con pan, ensalada organica, humus o baba ghanouch, papas y aderezo de tahini.
Burrito vegano
Relleno de verdura asada, con humus o baba ghanouch, ensalada organica, papas a la francesa y aderezo de tahini.